Entrées froides
Portion
Fromage affiné à l’huile de romarin et aux noix
19.50 €
Ventrèche de thon avec tomates de saison
16.50 €
Carpaccio de bœuf au parmesan
24.00 €
Carpaccio de crevettes acompagné avec une vinaigrette de fruits de la passion
24.50 €
Tartare de thon avec guacamole et onions frits
16.95 €
Gaspacho de fruits rouges avec feta, croûtons et huile de romarin
7.95 €
Salmorejo( crème de tomate froide ) maison aux sardines fumées
12.00 €
Poisson mariné maison (maquereau ou moules)
10.85 €
Burrata fumée aux pignons de pin et tomates cerises au pesto de basilic maison
15.95 €
Table Gourmet Moon
Portion
Une sélection exquise de fromages, de fruits de saison, de fruits secs et d’accompagnements variés. La composition peut varier selon les produits frais disponibles, tout en conservant la qualité et la saveur caractéristiques de Moon.
18.50 €
Entrées chaudes
Portion
Soupe de fruit de mer et de poissons
9.75 €
Soupe aux tomates style Moon
9.00 €
Crevettes à l’ail epicées au piment de cayenne
20.00 €
Croquette de fromage cheddar maison avec chapelure de Parmesan au persil
4.00 €
Croquette de poulpe maison à l’encre de seiche et croûte d’avoine
4.00 €
Croquette maison jambon de dinde et poulet en croûte de Panko et de noix de coco râpée
4.00 €
Salades
Portion
Salade César
(laitue romaine, pain, poulet, parmesan, câpres, moutarde à l’ancienne, sauce Worcestershire
mayonnaise)
15.95 €
Salade grecque
(oignon rouge, concombre, olives noires, poivron vert, poivron rouge, huile d’olive, feta, origan et tomates)
15.95 €
Salade nordique aux poivrons rôtis
(pommes de terre, œufs, mayonnaise, crevettes, barres de crevettes,
poivrons rôtis, huile d’olive, cornichons et ciboulette)
16.75 €
Salade de Moon
(oignon rouge, œufs, dinde, fromage, coeurs de palmier, tomate, maïs, concombre et
mélange de laitue)
15.95 €
Pinchos
Portion
Patatas bravas (pomme de terre coustillant epicée ) avec mousse d’aïoli au citron vert
8.50 €
Duo de tacos
(crevettes et dinde glacées au guacamole, tomates concasses et coleslaw)
12.85 €
Burger Moon avec frites
16.95 €
Club Sandwich
12.95 €
Beignets de morue maison avec aïoli au paprika fumé
14.50 €
Anchois au citron frits
16.75 €
Ceufs brouillés avec calmars et vinaigrette à la truffe
19.95 €
Tempura de crevettes maison
24.75 €
Poulpe au potiron confit et flocons de sel fumé avec vinagrette au kimchi
26.50 €
Wok (avec nouilles de riz)
Portion
Wok de poulet avec juliennes de légumes
16.95 €
Wok de fruits de mer et juliennes de légumes
18.95 €
Wok de juliennes de légumes
14.50 €
Viandes
Portion
Côtes de bœuf au basse température avec sauce gravy
28.75 €
Côtes de boeuf Tomahawk
*
T-bone steak
*
Entrecôte de bœuf
*
Filet mignon de bœuf
*
Côte d’agneau (8 côtelettes)
*
Côtelettes d’agneau
*
Cuisse de poulet avec frites et salade
17.75 €
*Prix du jour. Veuillez consulter notre personnel.
Dégustation de fruits de mer premium
Une selection exquise de fruits de mer frais et exclusifs, un festin de saveurs pour les vrais amateurs de fruits de mer. Vivez una expérience gastronomique unique avec: Homard, écrevisses, couteaux, étrilles, crevettes rouges, coquilles Sanit-Jacques et poulpe.
220.00 € (2 pax)
Poisson
Portion
Filet de Saint Pierre frite avec chips de patate douce
24.95 €
Rascasse Thai du chef, frits ou grillés
25.00 €
Homard avec œufs fermiers et pomme frites
42.75 €
Filet de cabillaud norvégien au four avec ratatouille et aïoli à la pistache
26.50 €
Saumon norvégien avec juliennes de légumes sautées
22.50 €
Thon rouge grillé avec pack Choi , guacamole et vinaigrette d`échalote et gingembre au soja
26.95 €
Calamars nationaux frits ou grillés
28.50 €
Friture de poissons
28.50 €
Végétaliens et Végétariens
Portion
Nachos vegan à la bolognaise de soja texturée et sauce béchamel à la noix de coco
15.50 €
Aubergine rôtie à la sauce romesco
12.75 €
Croquettes croustillant d’artichauts avec sauce búfala
13.95 €
Œufs pochés avec concasses de tomatos et guacamole
12.00 €
Riz (Minimum 2 personnes sur demande)
Portion
Riz noir
*prix par personne
23.00 €
Riz aux fruits de mer
*prix par personne
23.00 €
Riz au homard
*prix par personne
35.00 €
Riz aux crevettes et à la lotte
*prix par personne
28.00 €
Spécialités (Minimum 2 personnes sur demande)
Portion
Pastela au poulet
*prix par personne
15.00 €
Pastela de poisson
*prix par personne
16.75 €
Couscous traditionnel
*prix par personne
27.75 €
Menu enfant
Portion
Lanières de poulet fermier avec chaplure de maíz et ponme frites
12.95 €
Pâtes bolognaise
12.95 €
Pâtes carbonara
12.95 €
Desserts
Portion
Gateau aux carottes
7.95 €
Gâteau au chocolat
8.50 €
Cheesecake
7.95 €
Banoffee Cake
7.95 €
Gâteau au fromage à la crème de citron
8.50 €
Yaourt au miel et pistaches
7.50 €
Tiramisu
7.50 €
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- Horaires du service en chambre : de 08h00 à 00h00 (consultez à la réception pour les autres services de boissons et snacks de 00h00 à 08h00).
- Supplément pour le service en chambre……15 €
- Venez savourer la saveur traditionnelle du barbecue avec les meilleures viandes, poissons et fruits de mer. Tous les soirs du mardi au dimanche (juillet et août).